ぬか漬けに挫折しました。

ごめんね、乳酸菌ちゃん。

ごめんね、酪酸菌ちゃん。

原因1 思ったより、おいしくなかった。(原因不明)よって、家族に不評。きっといつか、おいしいぬか漬けを研究したいです。

原因2 疲れて帰ってきて、ぬか床まで気が回らなかった。いつか、ぬか床を第一とするような生活ができたらいいな。